Cet hôtel urbain monténégrin unique et charmant, reconnaissable à ses vieilles petites maisons en pierre situées sur une île rocheuse reliée au continent par un court chemin sablonneux, se trouve à proximité de Budva, dans l'arrière-pays caché de la colonie du même nom, et attire les regards et les longs soupirs des rêveurs du monde entier depuis des décennies. Difficile d'accès et pour la plupart inaccessible, l'intimité de ses hôtes est soigneusement préservée, tandis que ses plages restent facilement accessibles et profitent ainsi de la vue la plus parfaite de cette côte méditerranéenne.novirednoviredIl n'y a pas si longtemps, les stars du cinéma hollywoodien Elizabeth Taylor et Richard Burton, le président yougoslave Josip Broz Tito et Margaret, sœur de la reine britannique Elizabeth II, dégustaient du champagne bien frais, du caviar et une variété de musique dans ce célèbre lieu exclusif.novirednoviredUn bateau depuis le ponton principal de Budva peut vous emmener au village, et votre hôte personnel de l'île à l'hôtel de ville lui-même, mais vous pouvez également y accéder en yacht.novirednoviredNous sommes sûrs que cela vous coupera le souffle.

Šipčanik a été inaugurée fin 2007, après la première phase de reconstruction qui a duré un peu plus d'un an et dans laquelle Plantaže a investi deux millions d'euros. Le sous-sol est situé à une profondeur moyenne de plus de 30 mètres sous le sol. Il se présente sous la forme d'un tunnel sinueux de 356 mètres de long, d'une largeur moyenne de 13,5 et d'une hauteur de 7 mètres. La température est presque constante – entre 17 et 19 degrés. Humidité - 70 à 80%. Dans un espace impressionnant de 7 000 mètres carrés, le vin est élevé dans des cuves en bois dans des conditions climatiques et technologiques presque idéales. Deux millions de litres de vieux vin sont vieillis en fûts et en bouteilles en bois.novirednovirednovirednoviredDans la cave se trouve un caviste avec 28 000 bouteilles de vin, âgées de 3 à 10 ans... et il y a le plus vieux vin Plantaža - Lesendro du millésime 1979 - après presque 30 ans, toujours joyeux et buvable. Cela témoigne également du fait que la longévité du corbeau n’est pas encore entièrement comprise.novirednoviredLa grande salle de dégustation de 200 m2 est entièrement équipée pour les dégustations professionnelles et les évaluations de vins, mais elle est à la disposition de tous les touristes et passants sur les routes des vins, qui ici peuvent non seulement déguster tous les vins. Plantation - collection horizontale et verticale de variétés, millésimes et styles - mais aussi pour profiter d'une combinaison inoubliable de plats et de vins faits maison.novirednovirednovirednoviredLa cave de Šipčanik a également donné un nouvel élan à l'œnotourisme, que les Plantations ont développé intensivement au cours de la dernière décennie. Située à seulement 30 km de la mer Adriatique, elle est visitée en grand nombre par les touristes qui passent leurs étés sur la côte monténégrine. Mais Šipčanik est ouverte aux touristes toute l'année, de sorte que de nombreux invités viennent chaque jour dans ce sous-sol.