Ovo tradicionalno crnogorsko jelo najukusnije je u Kolašinu jer se radi od čuvenog trebaljevskog krumpira, najboljeg u zemlji. Priprema se od bijelog brašna, krumpira i vode. Kada se na kraju pripreme doda mladi sir, onda postaje smočani kačamak i kao takva omiljeno jelo svih naših gostiju.

Ovo savršeno jelo, napravljeno od sasvim običnih i jeftinih namirnica, omiljena je slastica sve djece na ovim prostorima. Poslužuju se uz domaći sir, vrhnje i pršut, ali i uz šećer, med, razne džemove i čokoladne kreme.

Poput tjestenine i vina, kačamak i domaće kiselo mlijeko nenadmašna su kombinacija koja je posebno ugodna nakon dobro provedenog dana na planini.

Ovo ukusno jelo služilo je kao energetska bomba kosačima i seljanima koji su se bavili teškim fizičkim radom. Sada je to pravi specijalitet sjevera za koji se uvijek traži tanjur. Cicvara ili gotovac, kako je zovu stare bake, pravi se od kukuruznog brašna, mladog kajmaka i domaćeg mladog sira.

Domaći sok od bazge pravo je ukusno i zdravo osvježenje.

Ovaj tradicionalni doručak nekada je bio jeftina gozba za pastire i seljane. Radi se od starog kruha, starog vrhnja, vode i sira.

Od starog kruha, par jaja i malo svježeg mlijeka uspjeli smo napraviti ukusne zalogaje koje serviramo sa slanim i slatkim nadjevima.

Slatke američke palačinke poslužuju se s javorovim ili agavinim sirupom, čokoladnom kremom, džemom ili marmeladom, sezonskim voćem.

Ovo vrhunsko crno vino s dominantnom aromom kupine karakteriziraju skladne kiseline i umjerena taninska struktura.

Bogato pakiranje, koje za Vas pomno priprema naš kulinarski tim, sastoji se od toplog sendviča s pršutom, 200 g svježeg sezonskog voća i pudinga od domaće čokolade. Ovo je popraćeno pićem po izboru.

Svježe sezonsko voće: jabuka, kruška, mandarina, šljiva, šipak

Domaći sladoled od šumskih jagoda poslužuje se u kornetu po receptu našeg kuhara.

Svinjetina narezana na komadiće i pirjana u luku i mrkvi, pravi je zimski specijalitet ovog kraja

Svježa riba iz našeg ribnjaka priprema se po tradicionalnoj recepturi ovog kraja. Sigurni smo da će vam se svidjeti.

Voćne rakije dolaze nam iz kontrolirane proizvodnje poznatih farmi iz okolnih sela. Takozvana Dunja nam je najbolja.

Želite li kvalitetan doručak, ovaj bogati omlet sa sočnim povrćem i ukusnim umacima oduševit će vas.

Ovaj slatki napitak, kojem su naše domaćice posvetile posebnu pažnju, savršen je za ugodne hladne večeri.

Ovo poznato jelo bilo je omiljeno i najčešće zastupljeno na ne tako bogatom stolu starih pastira. Uz gusto vrhnje i domaće meso nezaobilazna je stanica i za najveće gurmane.

Piletina s roštilja uvijek je dobar izbor, ali i naša preporuka kada želite nešto brzo, zdravo i ukusno. Poslužite uz povrće na žaru ili varivo.

Niskokalorična tortilja sa prženim bjelancima, krem sirom i rukolom savršen je izbor kada je zdravi doručak u pitanju.

Talijani kažu da je dobar tiramisu jedini koji se poslužuje uz dobru kavu. Biramo espresso.

Nudimo ovaj bogat ručak uz bezalkoholno piće po izboru.

Kada se pažljivo i kvalitetno pripremi, intenzivnom okusu i neodoljivoj aromi espressa zaista nema premca.

Tartufi, ili kako ih mnogi nazivaju, gljive od zlata, u kombinaciji s pomno pripremljenim bijelim umakom i kvalitetnom domaćom tjesteninom, ne prestaju oduševljavati sve prave sladokusce, ali i one koji to nisu.

Ovo vrhunsko bijelo vino prepoznatljivo je po svježim voćnim aromama zelene kruške i tropskog voća.

Mineralna voda Rada flašira prirodnu mineralnu vodu direktno iz izvora Čeoče, na nadmorskoj visini od 675 metara i dubini od 30 metara. Temperatura vode na izvoru je 12,8°C. Riznica minerala koje sadrži blagotvorno djeluje i pomaže tijelu. Sinonim je za zdravlje, snagu, energiju i vitalnost.

Intenzivni espresso i gusta mliječna krema jedan je od najfinijih spojeva okusa.

Ovaj sočni američki burger pripremamo od najkvalitetnijeg mesa, svježeg povrća, domaćih umaka i engleskih sireva. Poslužite ga s pečenim krumpirom i prženim lukom.

Prepečeni sendviči sa šunkom, kulenom i pršutom poslužuju se uz svježe povrće i pečeni krumpir.

Kada se recept za ovu slavnu slasticu nađu u rukama najboljih slastičara, kažu da je miris Francuske vrlo lako nanjušiti.

Lepršavo, elegantno suho vino, mekog i skladnog okusa. Kiseline su blage, voćne i ostavljaju dojam ugodne svježine. Osvježavajući okus malina dugo ostaje u završnici.

Britansko omiljeno jelo sastoji se od pečenih jaja, pečenih paprika, krumpira, kuhanog graha, tostiranih kriški slanine i tosta.

Uz poseban odabir grožđa i način obrade i miješanja destilata iz godine u godinu, kvaliteta ovog pića je standardna. U Crnoj Gori se tradicionalno poslužuje sa suhim smokvama, grožđicama i orasima.

Naše omiljeno voće nudi u zdravom omjeru kalorija i ugljikohidrata.

Osvježavajuća limunada s dodatkom limete i đumbira

Svježe mediteransko povrće s ekstra djevičanskim maslinovim uljem idealno je vitaminsko i ljetno osvježenje.

Svježi kupus, ulje, ocat, sol

Kolašinski mladi sir, pljevaljski stari sir, švicarska gauda, talijanska gorgonzola, crne masline

Njeguški pršut, kolašinski mladi sir, zelene masline, kora, lipov med, klice kukuruza

Bundeva, mrkva, luk, piletina, kiselo vrhnje, začinsko bilje

Teletina, mrkva, luk, grašak, krumpir, paprika, začinsko bilje

Piletina, mrkva, luk, griz, jaja, začinsko bilje

Brokula, mrkva, krumpir, luk, kiselo vrhnje, začini

U ponudi piva najbolje crnogorske pivare izdvajamo Nikšićko Gold, Nikšićko dark, Nikšićko IPA, Nikšićko Cool grejp

Naši sushi chefovi pripremaju za vas nigiri, ura maki i maki roll sushi. Pravi ljubitelji i poznavatelji sushija uživat će, a oni koji nisu otkrit će novu dimenziju okusa.