Questo piatto tradizionale montenegrino è più delizioso a Kolašin perché è fatto con le famose patate di Trebalje, le migliori del paese. Si prepara con farina bianca, patate e acqua. Quando alla fine della preparazione viene aggiunto il formaggio giovane, diventa kačamak imbevuto e come tale è il piatto preferito di tutti i nostri ospiti.

Questo piatto perfetto, fatto con ingredienti abbastanza ordinari ed economici, è il dolce preferito di tutti i bambini di questa zona. Si servono con formaggio, panna e prosciutto fatti in casa, ma anche con zucchero, miele, marmellate varie e creme al cioccolato.

Come la pasta e il vino, il kačamak e il latte acido fatto in casa sono una combinazione insuperabile, particolarmente piacevole dopo una bella giornata in montagna.

Questo delizioso piatto fungeva da bomba energetica per falciatrici e abitanti dei villaggi impegnati in un faticoso lavoro fisico. Ormai è una vera specialità del nord, per la quale un piatto è sempre ricercato. Cicvara o gotovac, come lo chiamano le vecchie nonne, è fatto con farina di mais, kajmak giovane e formaggio fresco fatto in casa.

Il succo fatto in casa di fiori di sambuco è un vero rinfresco gustoso e salutare.

Questa colazione tradizionale era una festa a buon mercato per pastori e abitanti del villaggio. È fatto con pane vecchio, panna, acqua e formaggio.

Dal pane vecchio, un paio di uova e un po' di latte fresco siamo riusciti a fare degli sfiziosi stuzzichini, che serviamo con ripieni salati e dolci.

Le frittelle dolci americane sono servite con sciroppo d'acero o d'agave, crema al cioccolato, marmellata o marmellata, frutta di stagione.

Questo vino rosso premium con un aroma dominante di mora è caratterizzato da acidi armoniosi e una moderata struttura tannica.

La ricca confezione, preparata con cura per voi dal nostro team culinario, consiste in un panino caldo con prosciutto, 200 g di frutta fresca di stagione e budino al cioccolato fatto in casa. Questo è accompagnato da un drink a tua scelta.

Frutta fresca di stagione: mela, pera, mandarino, susina, melograno

Il gelato alle fragole di bosco fatto in casa viene servito in un cono secondo la ricetta del nostro chef.

Il maiale tagliato a pezzetti e stufato con cipolle e carote, è una vera e propria prelibatezza invernale di questa regione

Il pesce fresco del nostro laghetto viene preparato secondo la ricetta tradizionale di questa zona. Siamo sicuri che ti piacerà.

Le acquaviti di frutta ci provengono dalla produzione controllata di note aziende agricole dei paesi limitrofi. La cosiddetta mela cotogna è la nostra migliore.

Se desideri una colazione di qualità, questa ricca frittata con verdure succose e salse deliziose ti delizierà.

Questa bevanda dolce, a cui le nostre massaie hanno prestato particolare attenzione, è perfetta per piacevoli serate fredde.

Coca Cola, Fanta, Sprite, Cockta, Pepsi

Questo famoso piatto era uno dei preferiti e il più delle volte rappresentato sulla tavola non così ricca dei vecchi pastori. Insieme alla crema densa e alla carne fatta in casa, è una tappa immancabile per i più grandi buongustai.

Il pollo alla griglia è sempre una buona scelta, ma anche il nostro consiglio quando vuoi qualcosa di veloce, sano e gustoso. Servire con verdure grigliate o stufato.

Una tortilla ipocalorica con albume d'uovo fritto, crema di formaggio e rucola è la scelta perfetta quando si tratta di una sana colazione.

Gli italiani dicono che un buon tiramisù è solo quello servito con un buon caffè. Scegliamo l'espresso.

Offriamo questo ricco pranzo con una bevanda analcolica a scelta.

Se preparato con cura e con qualità, il gusto intenso e l'aroma irresistibile dell'espresso non ha davvero eguali.

I tartufi, o come molti li chiamano, i funghi d'oro, abbinati a besciamelle preparate con cura e pasta fatta in casa di qualità, non smettono mai di deliziare tutti i veri buongustai, ma anche chi non lo è.

Questo vino bianco premium è riconoscibile per i freschi aromi fruttati di pera verde e frutta tropicale.

L'acqua minerale Rada imbottiglia l'acqua minerale naturale direttamente dalla sorgente Čeoče, a un'altitudine di 675 metri e una profondità di 30 metri. La temperatura dell'acqua alla sorgente è di 12,8 °C. Lo scrigno di minerali che contiene ha effetti benefici e aiuta l'organismo. È sinonimo di salute, forza, energia e vitalità.

Il caffè espresso intenso e la crema di latte densa sono uno dei migliori composti aromatici.

Prepariamo questo succulento hamburger americano con carne di altissima qualità, verdure fresche, salse fatte in casa e formaggi inglesi. Servitela con patate al forno e cipolle fritte.

I toast con prosciutto, kulen e prosciutto sono serviti con verdure fresche e patate al forno.

Quando la ricetta di questo famoso dolce si trova nelle mani dei migliori pasticceri, si dice che l'odore della Francia sia molto facile da sentire.

Vino secco svolazzante, elegante, dal gusto morbido e armonico. Gli acidi sono dolci, fruttati e lasciano un'impressione di piacevole freschezza. Il gusto rinfrescante dei lamponi rimane a lungo nel finale.

Il piatto preferito dagli inglesi consiste in uova fritte, peperoni arrostiti, patate, fagioli bolliti, fette di pancetta tostate e toast.

Con la speciale selezione delle uve e il metodo di lavorazione e miscelazione dei distillati di anno in anno, la qualità di questa bevanda è standard. In Montenegro è tradizionalmente servito con fichi secchi, uvetta e noci.

La nostra offerta di frutta preferita in un sano rapporto di calorie e carboidrati.

Limonata rinfrescante con l'aggiunta di lime e zenzero

Le verdure fresche mediterranee con olio extravergine di oliva sono un ideale refrigerio vitaminico e estivo.

Cavolo cappuccio fresco, olio, aceto, sale

Kolašin formaggio giovane, formaggio vecchio Pljevlja, Gouda svizzero, gorgonzola italiano, olive nere

Prosciutto di Njeguška, formaggio giovane Kolašin, olive verdi, crosta, miele di tiglio, germogli di mais

Zucca, carota, cipolla, pollo, panna acida, erbe aromatiche

Vitello, carote, cipolle, piselli, patate, peperoni, erbe aromatiche

Pollo, carota, cipolla, semola, uova, erbe aromatiche

Broccoli, carote, patate, cipolle, panna acida, spezie

Nell'offerta di birra del miglior birrificio montenegrino, segnaliamo Nikšićko Gold, Nikšićko dark, Nikšićko IPA, Nikšićko Cool pompelmo

I nostri chef di sushi preparano per te nigiri, ura maki e maki roll sushi. I veri amanti e intenditori del sushi apprezzeranno e chi non lo è scoprirà una nuova dimensione del gusto.