Kjo pjatë tradicionale malazeze është më e shijshme në Kolashin sepse është bërë nga patatet e famshme Trebalje, më të mirat në vend. Përgatitet nga mielli i bardhë, patatet dhe uji. Kur djathi i ri shtohet në fund të përgatitjes, atëherë bëhet kaçamak i njomur dhe si i tillë është një pjatë e preferuar e të gjithë mysafirëve tanë.

Kjo pjatë perfekte, e përgatitur nga përbërës mjaft të zakonshëm dhe të lirë, është një ëmbëlsirë e preferuar e të gjithë fëmijëve të kësaj zone. Ato shërbehen me djathë shtëpie, krem dhe proshuto, por edhe me sheqer, mjaltë, reçel të ndryshëm dhe kremra me çokollatë.

Ashtu si makaronat dhe vera, kaçamaku dhe qumështi i thartë i bërë në shtëpi janë një kombinim i patejkalueshëm që është veçanërisht i këndshëm pas një dite të mirë në mal.

Kjo pjatë e shijshme shërbente si energji si një bombë për kositësit dhe fshatarët e angazhuar në punë të rënda fizike. Tashmë është një specialitet i vërtetë i veriut, për të cilin gjithmonë kërkohet një pjatë. Cicvara ose gotovac, siç e quajnë gjyshet e vjetra, bëhet nga mielli i misrit, kajmaku i ri dhe djathi i ri i bërë vetë.

Lëngu i bërë nga lule plaku është një pije e vërtetë e shijshme dhe e shëndetshme.

Ky mëngjes tradicional ka qenë një festë e lirë për barinjtë dhe fshatarët. Është bërë nga buka e vjetër, kremi i vjetër, uji dhe djathi.

Nga buka e vjetër, nja dy vezë dhe pak qumësht i freskët arritëm të përgatisim ushqime të shijshme, të cilat i shërbejmë me mbushje të kripura dhe të ëmbla.

Petulla të ëmbla amerikane shërbehen me shurup panje ose agave, krem çokollate, reçel ose marmelatë, fruta të stinës.

Kjo verë e kuqe premium me aromë mbizotëruese të manaferrës karakterizohet nga acide harmonike dhe një strukturë e moderuar tanine.

Paketa e pasur, e përgatitur me kujdes nga ekipi ynë i kuzhinës, përbëhet nga një sanduiç i nxehtë me proshuto, 200 g fruta të freskëta të stinës dhe puding me çokollatë të bërë vetë. Kjo shoqërohet me një pije sipas dëshirës tuaj.

Frutat e freskëta të stinës: molla, dardha, mandarina, kumbulla, shega

Akullorja me luleshtrydhe të egra në shtëpi shërbehet në formë koni sipas recetës së shefit tonë.

Mishi i derrit i prerë në copa të vogla dhe i zier në qepë dhe karrota, është një specialitet i vërtetë i shijshëm dimëror i këtij rajoni.

Peshku i freskët nga pellgu ynë përgatitet sipas recetës tradicionale të kësaj zone. Jemi të sigurt që do t'ju pëlqejë.

Rakitë e frutave na vijnë nga prodhimi i kontrolluar i fermave të njohura nga fshatrat përreth. I ashtuquajturi Ftua është më i miri ynë.

Nëse dëshironi një mëngjes cilësor, kjo omëletë e pasur me perime me lëng dhe salca të shijshme do t'ju kënaqë.

Kjo pije e ëmbël, të cilës amvisat tona i kushtuan vëmendje të veçantë, është e përkryer për mbrëmje të këndshme të ftohta.

Kjo pjatë e famshme ishte e preferuar dhe më së shpeshti e përfaqësuar në tryezën jo aq të pasur të barinjve të vjetër. Së bashku me kremin e trashë dhe mishin e bërë vetë, është një ndalesë e pashmangshme për gustatorët më të mëdhenj.

Pula e pjekur në skarë është gjithmonë një zgjedhje e mirë, por edhe rekomandimi ynë kur dëshironi diçka të shpejtë, të shëndetshme dhe të shijshme. Shërbejeni me perime të pjekura në skarë ose zierje.

Një tortilla me pak kalori me të bardhat e vezëve të skuqura, krem djathi dhe rukola është zgjedhja perfekte kur bëhet fjalë për një mëngjes të shëndetshëm.

Italianët thonë se një tiramisu i mirë është vetëm ai që shërbehet me kafe të mirë. Ne zgjedhim espresso.

Ne ofrojmë këtë drekë të pasur me një pije joalkoolike sipas dëshirës tuaj.

Kur përgatitet me kujdes dhe me cilësi, shija intensive dhe aroma e papërmbajtshme e ekspresit në të vërtetë nuk ka të barabartë.

Tartufi, ose siç i quajnë shumë njerëz, kërpudha prej ari, të kombinuara me salcë të bardhë të përgatitur me kujdes dhe makarona shtëpiake cilësore, nuk pushojnë së kënaquri të gjithë gustatorët e vërtetë, por edhe ata që nuk janë.

Kjo verë e bardhë premium dallohet nga aromat e freskëta me fruta të dardhës së gjelbër dhe frutave tropikale.

Uji mineral Rada shishe ujin mineral natyral direkt nga burimi Čeoče, në një lartësi prej 675 metrash dhe një thellësi 30 metra. Temperatura e ujit në burim është 12,8 °C. Thesari i mineraleve që përmban ka efekte të dobishme dhe ndihmon trupin. Është sinonim i shëndetit, forcës, energjisë dhe vitalitetit.

Espresso intensiv dhe kremi i trashë i qumështit është një nga përbërësit më të mirë të shijes.

Ne e përgatisim këtë burger të lëngshëm amerikan nga mishi më cilësor, perime të freskëta, salca shtëpiake dhe djathëra anglezë. E servirim me patate të pjekura dhe qepë të skuqura.

Sanduiçe të thekur me proshutë, kulen dhe proshuto shërbehen me perime të freskëta dhe patate furre.

Kur receta për këtë ëmbëlsirë të famshme gjendet në duart e pastiçerëve më të mirë, ata thonë se aroma e Francës nuhatet shumë lehtë.

Verë e thatë fluturuese, elegante, me shije të butë dhe harmonike. Acidet janë të buta, frutash dhe lënë një përshtypje freskie të këndshme. Shija freskuese e mjedrës qëndron në fund për një kohë të gjatë.

Pjata e preferuar britanike përbëhet nga vezë të skuqura, speca të pjekur, patate, fasule të ziera, feta proshutë të thekur dhe tost.

Me përzgjedhjen e veçantë të rrushit dhe mënyrën e përpunimit dhe përzierjes së distilimeve nga viti në vit, cilësia e kësaj pije është standarde. Në Mal të Zi, tradicionalisht shërbehet me fiq të thatë, rrush të thatë dhe arra.

Oferta jonë e preferuar e frutave në një raport të shëndetshëm kalorish dhe karbohidratesh.

Limonadë freskuese me shtimin e gëlqeres dhe xhenxhefilit

Perimet e freskëta mesdhetare me vaj ulliri ekstra të virgjër janë një vitaminë ideale dhe pije freskuese verore.

Lakra e freskët, vaj, uthull, kripë

Djathë i ri kolashin, djathë i vjetër Pljevlja, gouda zvicerane, gorgonzola italiane, ullinj të zi

Njeguška prosciutto, djathë i ri Kolashin, ullinj jeshil, kore, mjaltë bliri, lakër misri

Kungull, karrota, qepë, pulë, salcë kosi, barishte

Mish viçi, karota, qepë, bizele, patate, speca, barishte

Pulë, karrota, qepë, bollgur, vezë, barishte

Brokoli, karota, patate, qepë, salcë kosi, erëza

Në ofertën e birrës nga birraria më e mirë malazeze, veçojmë Nikšićko Gold, Nikšićko dark, Nikšićko IPA, Nikšićko Cool grejpfrut.

Kuzhinierët tanë të sushit përgatisin për ju sushi nigiri, ura maki dhe maki roll. Dashamirët dhe njohësit e vërtetë të sushit do të shijojnë, dhe ata që nuk janë do të zbulojnë një dimension të ri shije.