Ово традиционално црногорско јело најукусније је баш у Колашину јер се прави од чувеног требаљевског кромпира, најбољег у земљи. Припрема се од белог брашна, кромпира и воде. Када се на крају припреме дода и млади сир, тада он постаје смочани качамак и као такав омиљено је јело свих наших гостију.
Ово савршено јело, прављено од сасвим обичних и јефтиних састојака, омиљена је сластица све деце овог краја. Служе се уз домаћи сир, кајмак и пршуту, али и уз шећер, мед, разне џемове и чоколадне кремове.
Као паста и вино, качамак и домаће кисело млеко ненадмашиви су спој који нарочито прија након доброг дана на планини.
Ово укусно јело некада је служило као енергетска бомба косачима и сељанима који су се бавили напорним физичким пословима. Сада је прави специјалитет севера, за који се увек тражи тањир више. Цицвара или готовац, како га старе баке зову, прави се од кукурузног брашна, младог кајмака и домаћег младог сира.
Домаћи сок од зове право је укусно и здраво освежење.
Овај традиционални доручак некада је била јефтина гозба пастира и сељана. Прави се од старог хљеба, старог кајмака, воде и сира.
Од старог хлеба, пар јаја и мало свежег млека успели смо направити сласне залогаје, које служимо уз слане и слатке надеве.
Ово врхунско црвено вино са доминантном аромом купине управо одликују складне киселине и умерена танинска структура.
Богати пакет, који је за Вас брижљиво припремио наш кулинарски тим, састоји се од топлог сендвича са пршутом, 200г свежег сезонског воћа и домаћег пудинга од чоколаде. Уз ово долази пиће по Вашој жељи.
Свеже сезонско воће: јабука, крушка, мандарина, шљива, нар
Домаћи сладолед од шумских јагода служимо у корнету по рецепту нашег кувара.
Свињско месо исечено на ситне комаде и динстано на луку и шаргарепи, прави је сласни зимски специјалитет овог краја.
Свежа риба из нашег рибњака спрема се по традиционалној рецептури овог краја. Сигурни смо да ће Вам се свидети.
Воћне ракије нам стижу из контролисаних производњи познатих газдинстава из околних села. Такозвана Дуња је наша најбоља.
Уколико желите квалитетан доручак, овај богати омлет са сочним поврћем и сласним сосевима ће Вас одушевити.
Ово слатко пиће коме су наше домаћице посветиле посебну пажњу, савршено је за угодне хладне вечери.
Coca Cola, Fanta, Sprite, Cockta, Pepsi
Ово познато јело било је омиљено и најчешће заступљено на не тако богатој трппези старих пастира. Уз густу крему и домаће месо, незаобилазна је станица највећих гурмана.
Грилована пилетина увек је добар избор али и наша препорука када желите нешто брзо, здраво и укусно. Служи се уз гриловано поврће или вариво.
Нискокалорична тортиља са прженим беланцима, крем сиром и руколом савршен је избор када је здрави доручак у питању.
Италијани кажу да је добар тирамису само онај који се служи уз добру кафу. Ми бирамо еспресо.
У понуди дана служимо овај богати ручак уз безалкохолно пиће о Вашем избору.
Kада се припрема пажљиво и квалитетно, интензивном укусу и неодољивој ароми еспреса заиста нема премца.
Тартуфи, или како их многи зову, гљиве од злата, у споју са пажљиво припреманим белим сосом и квалитетном домаћом не престаје да одушевљава све праве гурмане, али и оне који то нису.
Ово врхунско бело вино препознатљиво је по свежим воћним аромама зелене крушке и тропског воћа.
Минерална вода Rada флашира природну минералну воду директно из изворишта Чеоче, на надморској висини од 675 метара и дубини 30 метара. Температура воде на изворишту је 12,8°C. Ризница минерала коју садржи има повољне ефекте и помаже организму. Синоним је за здравље, снагу, енергију и виталност.
Интензивни еспресо и густа млечна крема један је од најфинијих спојева укуса.
Овај сочни амерички бургер припремамо од најквалитетнијег меса, свежег поврћа, домаћих сосева и енглеских сирева. Служимо га уз пекарски кромпир и поховани црни лук. Пријатно.
Тостиране сендвиче са шунком, куленом и пршутом служимо уз свеже поврће и пекарски кромпир.
Када се рецепт за ову чувену посластицу нађе у рукама најбољих сластичара, кажу да се мирис Француске врло лако осети.
Лепршаво, елегантно суво вино, меканог и хармоничног укуса. Киселине су благе, воћне и остављају утисак пријатне свежине. У завршници дуго остаје освежавајући укус малина.
Омиљено јело Британаца чине пржена јаја, печене паприке, кувани пасуљ, препечене шните сланине и тост.
Посебним одабиром грожђа, начином прераде и купажирањем дестилата, из године у године квалитет овог пића је стандард. У Црној Гори традиционално се сервира уз суве смокве, суво грожђе и орахе.
Наша омиљена воћна понуда у здравом односу калорија и угљених хидрата.
Освежавајућа лимунада са додатком лимете и ђумбира
Свеже медитеранско поврће уз екстра девичанско маслиново уље идеално су витаминско и летње освежење.
Свежи купус, уље, сирће, со
Колашински млади сир, пљеваљски стари сир, швајцарска гауда, италијанска горгонзола, црне маслине
Његушка пршута, колашински млади сир, зелене маслине, скоруп, липовски мед, кукурузне пројице
Бундева, шаргарепа, црни лук, пилетина, павлака, зачинско биље
Телетина, шаргарепа, црни лук, грашак, кромпир, паприка, зачинско биље
Пилетина, шаргарепа, црни лук, гриз, јаја, зачинско биље
Броколи, шаргарепа, кромпир, црни лук, павлака, зачини
Укуси Тоскане и зачини Медитерана у савршеном односу и традиционалној рецептури.
У понуди пива из најбоље црногорске пиваре издвајамо Никшићко Голд, Никшићко тамно, Никшићко ИПА, Никшићко грејпфрут
Класичну напуљску Маргариту правимо са најбољим сиревима, домаћим пелатом и парадајзом сорте Рома.
Наши суши кувари за Вас припремају нигири, ура маки и маки рол суши. Прави љубитељи и познаваоци сушија ће уживати, а они који то нијесу откриће нову димензију укуса.